cheese fondue

Alpenkaasfondue met dragon en Pernod

RIVM-approved Alpenkaasfondue. Want fonduen doe je niet solo. Wie zijn broodje verliest in de pot, moet traditiegetrouw kusjes uitdelen. Maak daar anno 2020 maar luchtkusjes van. Dit recept is een bewerking van een recept uit SNOW FOOD, het eerste (en laatste) wintersportkookboek ter wereld dat ik samen met Monique Pawirosemito schreef. De fotografie is van…

Read More